食品安全検定テキスト中級、第2版発行のお知らせ

2018年7月10日付で「食品安全検定テキスト　中級」第2版を発行いたします。
事前購入のお申込をいただいた方々には、6月下旬より順次、発送させていただきます。

まだ、購入されていない方はこちらからお申込ください　» 中央法規出版のホームページへ

基本的には初版の内容を引き継ぎ、情報の更新が中心ですが、全体構成（章立て）が下表のとおり変わります。また、索引を設け、検索しやすいようにしました。

◎ 中級テキスト（第2版）発行に伴う検定試験の出題について
2018年9月の検定試験は、初版、第2版どちらで学習いただいても支障がない問題を出題いたします。

 第２版の構成