最近の食中毒の発生状況はどうなっていますか？

食中毒に関する情報は、厚生労働省が集計している食中毒統計により、その動向を知ることができます。食中毒の発生傾向は常に変化しますので、テキストに掲載されている情報を補完するため、前年の集計結果が公表された後、食中毒の発生状況を整理し、ホームページに掲載しております。

食中毒の発生状況に関する資料をダウンロードできますので、是非ご参照下さい。