問題集はありますか

問題集は発行しておりませんが、検定協会ホームページの関連資料のページから模擬試験問題(初級・中級各20問)をダウンロードすることができます。

https://fs-kentei.jp/file-download/

また、過去の問題文から構成した受験対策アプリを提供させていただいております。初級受験者を意識して作成しましたが、初級も中級も基礎となる知識は共通しているので、初級・中級どちらの受験者にも有効であると考えております。次のURLをご参照ください。

https://fs-kentei.jp/application/

なお、食中毒の発生状況は、直近の統計情報を使用します。

検定協会のホームページから、直近の統計データをダウンロードできますので、是非、ご確認ください。

https://fs-kentei.jp/file-download/