2025年3月実施の検定試験が終了しました新着!!
2025年3月実施の初級試験および中級試験が終了しました。多くの方に受験いただき、心より感謝申し上げます。 試験全体の実施結果は、後日、ホームページに掲載いたします。 また、検定試験に対するご意見、ご要望を歓迎いたします […]
ノロウイルスによる食中毒に要注意
ノロウイルスによる食中毒が多発しています。 2月22日と23日に、富山市のサービス付き高齢者住宅に入所する80代から90代以上の男女11人が相次いで嘔吐などの食中毒症状を訴え、1人が嘔吐物で喉を詰まらせ、亡くなりました。 […]
一色委員長のコラムを更新しました
わが国の食中毒統計は、患者を診断した医師からの報告を待つ手法に重きを置いていますが、病院に行かない体調不良者も少なくありません。わが国の食中毒統計に関する課題について、コラムを掲載しましたので、是非、ご一読ください。 h […]
2025年3月実施の検定試験が始まります
試験期間は、初級試験・中級試験とも2025年3月1日（月）～3月31日（月）です。 受験のお申込み・ご予約は試験期間終了の3日前、3月28日（金）まで受付可能ですが、試験センターによって、受験可能な曜日、時間帯が異なりま […]
第1回上級検定試験の成績優秀者を掲載しました
第1回上級試験で、もっとも得点の高かった方を「成績優秀者」として表彰し、表彰状と図書カードを贈呈しました。 ◆第1回上級検定試験 ・山岸 純（株式会社真誠） 得点95点 「上級試験の実績」のページにも成績優秀者のお名前を […]
第1回上級検定試験の結果を公表しました
2024年11月実施の上級試験の結果は次のとおりです。 受験者数84人、合格者25人、合格率29.8%、平均点70.7点 詳細は「上級試験の実績」のページをご参照ください。 » 上級試験の実績はこちら 検定試験に対する […]
第1回上級検定試験の合格発表を行います
1月31日（金）、午前10時に第1回上級検定試験の合格発表を行います。 受験者専用サイトのマイページから合否と得点が確認でき、スコアレポートをダウンロードいただけます。 また、合格者の方には、予約の際に入力いただいた住所 […]
2025年3月の初級・中級試験の受付を開始します
新春を迎え、皆様のご健康とご多幸をお祈り申し上げますとともに、本年も宜しくお願い申し上げます。 2025年3月実施の初級・中級検定の申込受付を開始します。 試験期間は、初級・中級とも2025年3月1日（土）～3月31 […]
デジタル合格証、導入のお知らせ
食品安全検定は、2025年3月に実施する初級・中級試験から、従来のカード型の合格証ではなく、デジタル合格証を導入することといたしました。 PCやスマートフォン等で、マイページからPDFでダウンロード・印刷が可能です。食品 […]
第1回上級試験が終了しました
受験いただいた皆様には心より感謝申し上げます。 合格発表は、2025年1月31日です。 合格発表日より、マイページから合否と得点が確認でき、スコアレポートをダウンロードいただけます。また、合格者の方には、予約の際に入力 […]