台風10号の影響に対する検定試験の対応について
地震・台風・大雨等による大規模な災害の発生や、それに伴い公的機関により警報が発令された場合、試験の実施が難しいと判断し、中止する可能性があります。 状況に応じて対応が異なりますので、あらかじめご了承ください。 試験会場が […]
一色委員長のコラムを更新しました
食物アレルギーの発症事故報告が多くなっており、リコール事例も報告されていることから、食物アレルギー対策に関するコラム「食物アレルギー対策を忘れずに」を掲載しました。 https://www.fs-kentei.jp/is […]
2024年9月の初級・中級試験の受付を開始します
2024年7月１日（月）より9月の初級・中級試験の受付を開始します。 試験期間は、初級試験・中級試験とも2024年9月1日（日）～9月30日（月）です。 詳細は、「初級・中級試験の受験案内」のページをご参照 […]
上級検定試験のページを開設しました
第1回上級検定試験を次の日程で実施いたします。 ◇ 試験期間：2024年11月23日（土）～ 12月1日（日） ◇ 受験申込受付期間：2024年9月2日（月）～ 10月25日（金） これに伴い、「上級検定試験のご案内」の […]
ifia JAPAN 2024のご案内
2024年5月22日（水）～24日（金）、東京ビックサイトにてifia JAPAN 2023が開催され、食の安全・科学エリアにて、食品安全検定のご案内を行います。 https://www.ifiajapan.com/ & […]
2024年3月の検定試験の成績優秀者を掲載しました
中級試験・初級試験の得点100点満点の方を「成績優秀者」として表彰し、表彰状と図書カードを贈呈しました。 ◆第25回中級検定試験 ・仲野 洋平（亀田製菓株式会社） 100点 ◆第24回初級検定試験 ・石川 寧々（双葉産業 […]
2024年3月検定の試験結果を掲載しました
2024年3月実施の試験結果は次のとおりです。 ◆ 中級試験：受験者数548人、合格者数205人、合格率37.4%、平均点72.3点 ◆ 初級試験：受験者数465人、合格者数266人、合格率57.2%、平均点70.3点 […]
2024年3月実施の検定試験が終了しました
第24回初級試験および第25回中級試験が終了しました。 多くの方に受験いただき、心より感謝申し上げます。 合格された方には、合格証を発行し、2024年4月末までに郵送にてお送りいたします。 試験全体の実施結 […]
2024年3月実施の検定試験が始まります
試験期間は、初級試験・中級試験とも2024年3月1日（金）～3月31日（日）です。 受験のお申込み・ご予約は試験期間終了の3日前、3月28日（木）まで受付可能ですが、試験センターによって、受験可能な曜日、時間帯が異なりま […]
受験対策アプリ（基礎編）2024年版について（お詫び）
「受験対策アプリ（基礎編）2024版」につきまして、記述等に誤りがあり、購入者の皆様にご迷惑をおかけし、心よりお詫び申し上げます。 ◆主な修正点 １．食品安全入門 ・食の安全を守るしくみ ○×問題5解説 （誤）リスク評価 […]