食品安全検定とは

食品安全検定は、食の問題を科学の力で解決していく力を養い、より安全な食文化の創造に寄与する人材を育成するためにつくられた検定です。

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受験対策アプリ

食品安全のポイントをマスター！問題をとくことで中級検定試験・初級検定試験の基本をマスターできます。

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公式テキスト

食品安全検定協会が主催する「中級および初級検定試験」の教科書として作成した対策テキストです。

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