資料ダウンロード

食品安全検定初級・学習のポイント(PDF)

・「食品安全検定テキスト・初級の読み方」をダウンロードできます。(2016/10/25更新)

食品安全検定中級・学習のポイント(PDF)

・「食品安全検定テキスト・中級の読み方」をダウンロードできます。(2016/10/25更新)

食中毒を起こす主な微生物一覧(PDF)

・食品安全検定中級テキストの61-64ページに掲載されている「食中毒を起こす主な微生物一覧」をダウンロードできます。2014/12/15更新

食中毒の発生状況(PDF)

・「食中毒の発生状況」に関する資料をダウンロードできます。(2017/4/18更新

食品安全検定のご案内(PDF)

・検定試験のご案内をダウンロードできます。ご自由にご利用ください。2016/10/21更新

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